Пилешки бутчета с "Letcho" (Паприкаш)
Tsvetomir Nikolov, Цветомир Николов | 14.03.2018
Пилешки бутчета с "Letcho" (Паприкаш)
![](pics//u20_t1521025739.1901.jpg)
Продукти
1 буркан Лечо
2 пилешки бутчета
2 глави лук
3 моркова
4-5 картофа
1 лъжица захар
2 щипки сода за хляб
млян черен пипер
олио
риган
босилек
кориандър
червен пипер
олио
сол
Начин на приготвяне
- Слагаме тенджера с 2-3 с.л. олио за се загрее и задушаваме пилешките бутчета разрязани на половинки до зачервяване. Добавяме нарязания на полумесеци лук, моркови на шайби и картофи на дребни парченца. Ако се налага добавяме 100-150 мл вода докато лука стане готов. Слагаме подправките на вкус и добавяме Лечо-то. Прибавяме содата за хляб и захарта (тъй като Лечото е прекалено кисело аз добавям содата и захарта за да омекотят вкуса). Разбърквам и оставам на слаб "огън" за около 30 мин или докато се свари месото и картофите, като от време на време разбърквам.