Начин на приготвяне

1. Слагаме тенджера с 2-3 с.л. олио за се загрее и задушаваме пилешките бутчета разрязани на половинки до зачервяване. Добавяме нарязания на полумесеци лук, моркови на шайби и картофи на дребни парченца. Ако се налага добавяме 100-150 мл вода докато лука стане готов. Слагаме подправките на вкус и добавяме Лечо-то. Прибавяме содата за хляб и захарта (тъй като Лечото е прекалено кисело аз добавям содата и захарта за да омекотят вкуса). Разбърквам и оставам на слаб "огън" за около 30 мин или докато се свари месото и картофите, като от време на време разбърквам.